French National Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE) |
INRAE · Unité Mixte de Recherches sur les Herbivores (UMRH)
Prezes Francuskiego Stowarzyszenia Produkcji Zwierzęcej
Od 1991 roku dr JF Hocquette jest naukowcem w INRAE (Francuski Narodowy Instytut Badań nad Rolnictwem, Żywnością i Środowiskiem). Jego zainteresowania badawcze dotyczą głównie biologii mięśni w kontekście wzrostu mięśni i jakości mięsa wołowego. W latach 1999–2006 kierował zespołem badawczym „Wzrost i Metabolizm Mięśni”, a w latach 2006–2010 pełnił funkcję Dyrektora Jednostki Badawczej ds. Przeżuwaczy (172 pracowników).
Od 2012 do 2021 roku pracował dla Francuskiej Wysokiej Rady ds. Ewaluacji Badań Naukowych i Szkolnictwa Wyższego (HCERES). W 2014 roku dr Hocquette zorganizował francuski kongres R&D dotyczący mięsa (240 uczestników). Jest aktywnie zaangażowany w działalność EAAP (Europejskie Stowarzyszenie Produkcji Zwierzęcej) i pełni funkcję Prezesa Francuskiego Stowarzyszenia Nauk o Zwierzętach.
Dr Hocquette zorganizował również 74. Doroczne Spotkanie EAAP w Lyonie w 2023 roku, w którym uczestniczyło ponad 2 000 delegatów. Dwukrotnie został uhonorowany przez Amerykańskie Towarzystwo Nauk o Zwierzętach (w 2014 i 2021 roku).
JF Hocquette jest również prezesem Francuskiego Stowarzyszenia Produkcji Zwierzęcej (AFZ), członkiem Francuskiej Akademii Rolnictwa (AAF) oraz członkiem zarządu Międzynarodowej Fundacji Badawczej Mięsa 3G (IMR3G).